Vendeur: Comptoir du Wok

Anneau Adaptateur Wok à Gaz

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Détails du produit

Anneau Adaptateur Wok à Gaz

Un wok à fond rond bascule sur une gazinière, et en plein sauté la poêle glisse sur le côté. Cet anneau adaptateur règle le problème.

L'anneau se pose sur votre grille de gaz et maintient un wok à fond rond bien stable – ou une poêle plus petite qui passerait à travers la grille. Anneau sur le feu, wok dedans, cuisson. Sans outil, sans montage.

Pourquoi un fond rond fonctionne

Avec un fond rond, la chaleur remonte le long des parois. C'est exactement ce qu'on cherche pour un sauté : rapide, chaud et homogène. Avec cet anneau, le wok reste en place – même quand vous remuez énergiquement.

En pratique

  • Posez l'anneau sur la grille de gaz
  • Placez votre wok dans l'anneau
  • Cuisinez, le wok est stable

L'anneau en fonte résiste sans problème aux hautes températures de la cuisson au gaz. Aucun culottage nécessaire.

Informations Techniques

  • Matériau : fonte
  • Diamètre extérieur : env. 24 cm
  • Diamètre intérieur (ouverture) : env. 21 cm
  • Hauteur : env. 3,5 cm
  • Compatible : gazinière

Mesuré à la main, écart d'env. 0,5 cm possible. Convient à la plupart des grilles de gaz standard – vérifiez rapidement que votre grille correspond.

Vous cuisinez déjà avec un wok en acier carbone ? L'anneau est doublement utile : les woks à fond rond donnent le meilleur d'eux-mêmes sur flamme vive, et l'anneau garantit que la chaleur arrive bien là où il faut.

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